Υψηλά οξειδωμένο oolong τσάι από την Ταϊβάν, αρωματισμένο με εξωτικά φρούτα και άνθη. Σε πρώτο επίπεδο γίνεται αισθητός ο ανανάς και η καρύδα ενώ αργότερα εμφανίζονται τα γλυκά και συνάμα όξινα αρώματα των ανθών τριανταφυλλιάς. Το σύνολο ολοκληρώνουν η βανίλια, τα αποξηραμένα κράνμπερις και τα ρόδια.
“ΙIha Formosa”, δηλαδή “ Πανέμορφη νήσος”είναι το όνομα που έδωσαν Πορτογάλοι ναύτες στο καταπράσινο νησί της Ταϊβάν όταν το πρωτοαντίκρισαν το 1542μ.Χ..
Συστατικά: Ροδοπέταλα,Άνθος τσαγιού,Ανανάς,Καρύδα,Κράνμπερiι,Bανίλια
Γεύση:φρουτώδες
Άρωμα:ανανάς
Food pairing:κέικ με φρούτα