Τα στραγάλια δεν είναι ακριβώς ξηρός καρπός, αλλά ψημένα ρεβίθια. Στην αγορά κυκλοφορούν πολλές κατηγορίες στραγαλιών οι οποίες δεν έχουν καμία διαφορά στη διατροφική τους αξία. Τα πικάντικα στραγάλια είναι άλλη μια εκδοχή των αφράτων στραγαλιών τα οποία περιέχουν μαύρο πιπέρι, κόκκινο γλυκό πιπέρι και κόκκινο καυτερό πιπέρι, και γι’ αυτό μπορούν να θεωρηθούν ιδανικό σνακ για τους λάτρεις των καυτερών τροφών!!!.
Σε καθημερινή βάση καβουρδίζουμε τους ξηρούς καρπούς σας με αλάτι Ιμαλαίων για να τους έχετε πάντα φρέσκους κοντά σας!